Gin Botanicals Set / Gin Gewürze in
Holzkiste
Diese Botanicals werden im Set geliefert:
- Hibiskus 8,5 g
- Kardamom 8,5g
- Lavendel 3g
- Koriander 8,5 g
- Rosa Beeren 7g
- Wacholderbeeren 8g
Was ist ein Botanical?
Eigentlich ist es nur ein Synonym für pflanzliches Extrakt. Bei der Herstellung von Gin werden diese Botanicals verwendet. Man kann auch sagen es sind die Schnapsgewürze.
Eines der wichtigsten Botanicals ist die Wachholderbeere. Weiter werden viele weitere Gewürze verwendet und unzählige Geschmacksrichtungen erzeugt. Es werden Blätter und Kräuter, Früchte, Körner, Hülsen, Samen, Hölzer, Wurzeln und Rinden verwendet.
Allein die Menge der hier aufgezählten Gewürze lässt schon erahnen wie viele verschiedene Geschmacksrichtungen ein Gin haben kann.
Wie verwendet man die Gin Gewürze richtig?
Bei Beerenförmigen Gewürzen wie z.B Kardamom oder Pfefferbeeren sollte man dies leicht andrücken, damit sich das Aroma besser entfalten kann. Eis sollte noch auf keinen Fall zugegen werden. Bei Zimmertemperatur entfalten sich die Gewürze deutlich besser.
Je länger die verschiedenen Gewürze im Gin liegen je intensiver wird deren Geschmack. Es kann also sinnvoll sein die gewünschten Gewürze in Zeitabständen zuzugeben um unterschiedliche Intensität zu erhalten. Genau das macht das Gin mixen so spannend. Man erhält die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen.
Das wird bestimmt ein schöner Abend mit Freunden. Nach 10 bis 15 Minuten können Sie die Gewürze abschöpfen und Eis hinzugeben.
