Jäger Gewürz 55g in schöner Geschenkdose

Artikelnummer: 4290

  • Zutaten:  Paprika, Senfkörner, Zwiebel, Kümmel, Petersilie, Sellerie, Kräutermix gemahlen
  • Inahlt 50g in Geschenkdose
  • Allergenhinweis: Enthält Sellerie und Senfkörner
  • Für alle Fleischsorten geeignet
  • "Grillplanet würzen mit Liebe"
  • Sehr gut als Geschenk geeignet für Wildliebhaber

Kategorie: Gewürze in Dosen


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gramm


Vorbereitung und Herstellung einer Ölmarinade

Das Fleisch in kaltem Wasser waschen und dann in gleich grosse Stücke schneiden. Oder darauf achten, dass die Schnitzel gleiche dick sind. Dadurch ist die Garzeit für alle Fleischstücke gleich lang.

Das Fleisch jetzt würzen und in einen Teller geben. Salzen nach Geschmack, die Gewürzmischung selbst enthält kein Salz. Man kann das Fleisch auch nach dem Braten oder Grillen salzen. Dadurch zieht das Fleisch kein Wasser. Mit etwas Öl und dem Gewürz eine Öl Marinade anrühren, über das Fleisch geben und gut durchmischen. Die besten Ergebnisse gibt es, wenn das Fleisch 24 Stunden im Kühlschrank ziehen kann.

Vor dem Braten oder Grillen das Fleisch bei Zimmertemperatur stehen lassen.


Inhalt: 55,00 g