Was sind ungarische Gewürze?
Wenn man über ungarische Gewürze spricht, geht es nicht nur um Paprika. Auch in Ungarn kocht man gerne, besonders Outdoor im Gulaschkessel und Grill. Auch raffinierte Gewürzmischungen hat das Land zu bieten.
Natürlich steht an erster Stelle das Nationalgewürz Paprika. Aus diesem Grundgewürz werden viele andere Gewürze hergestellt wie z.B. Erös Pista (starker Stefan) für Gulasch und Gulaschsuppe. Auch Paprikacreme und Gulaschcreme sind in jedem Haushalt vorhanden. In Ungarn sind Gewürzmischungen nicht so weit verbreitet wie bei uns. Allerdings werden fertige Mischungen wie z.B. unser Puszta Gewürz, das aus einfachen Zutaten besteht angeboten. In der Tiefebene Puszta hatten die Hirten nicht viel Gewürze dabei, aber schmecken sollte es trotzdem und sollte für alle Fleischarten gleich gut sein.
Welche Gewürzgrundzutaten verwendet die ungarische Küche?
Paprika steht wie vermutlich schon gedacht an erster Stelle. Weiter sind Salz und Pfeffer eigentlich überall enthalten. Aber auch Kräuter aus dem mediterranen und eigenen Bereich werden gerne verwendet. Exotische Gewürze gibt es, werden aber eher wenig verwendet.
Testen Sie unsere Gewürze aus Ungarn
Unsere ungarischen Gewürze Gauner- Grill- Puszta Gewürzmischung werden Ihnen schmecken und werden auch in Ungarn gemischt und abgefüllt (also original ungarisch) Wir versprechen beste Qualität der Zutaten. Unser Slogan heißt "Grillplanet Würzen mit Liebe"
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0,38 kg
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1,00 Stück
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Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Grillplanet GmbH
Industriestrasse 44a
82194 Gröbenzell, Deutschland
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