Paprika Gewürzpulver 100g mild im lichtgeschützten Aromabeutel 100g

Artikelnummer: 4160

  • Paprikapulver mild geräuchert 100 g Ungarn Szeged im Beutel
  • Premiumqualität 1. Klasse, ASTA 140
  • Korngrösse 0,5 mm
  • Salmonellen / 25g negativ. Keine ionisierende Strahlung verwendet
  • Ausschliesslich Paprika aus Ungarn, kein Zukauf aus EU
  • Echt geräuchert im Räucherofen ohne Aromastoffe

Kategorie: Paprikapulver aus Ungarn


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Qualität geräuchertes Paprikapulver aus Szeged!


Mit Buchenholz geräuchert, ist dieser erstklassige Paprika mit ASTA-Wert 140 eine hervorragende Auswahl  für Ihre Gerichte wie Pörkölt oder Paprikasch. Der Salmonellentest ergab bei 25g / negativ, also salmonellenfrei. Diese Qualitätsangaben ASTA und Salmonellentest fehlen bei vielen Paprikaangeboten, da diese Werte eindeutig die Qualität festlegen. Man muss allerdings dazu sagen, dass nur bestes Paprikapulver 1. Klasse diese Werte hat.

Warum ist ungarisches Paprikagewürz so hervorragend?


Die Paprikafrüchte sind fruchtiger und süsser als die meisten anderen. Dies liegt an der Bodenbeschaffenheit in Ungarn und im zusammenwirken mit den kühleren Wachstumsperioden als in südlicheren Ländern. Besonders das Wetter beeinflusst die Farbe des Paprikas. Die Farbe wird in der Einheit ASTA gemessen und ist das wichtigste Qualitätsmerkmal eines Paprikapulvers.

Ist Paprika gesund?


Paprika ist ein farbenfrohes Gewürz, das aus gemahlenem Paprika gewonnen wird. Es beinhaltet Capsaicin, Carotinoxid, Vitamin A und viel Vitamin C. Diese Inhaltsstoffe können Entzündungen vorbeugen und viele positive Wirkungen auf den menschlichen Körper haben. Aber bitte glauben Sie nicht vielen überzogenen Werbeversprechen, dass Paprika allheilend ist und sogar Krebs bekämpfen kann. Natürlich wirkt es vermutlich auch unterstützend und nützlich.

Inhalt: 100,00 g
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